11/22食欲の秋?芸術の秋?
2009/11/22 update
今日の平原さんのネイル・・・
キラキラしています。とても綺麗!
最近、メールがたくさん来ています!嬉しいです。
ラジオネーム:トミーさんと、さといもさんのメールを紹介させていただき、「食欲の秋」の話で盛り上がりました!どうもありがとうございます!
平原さんにとって秋とは?!やはり、食欲の秋!だそうです。毎年、この季節になると必ずお話していますが、やはり「土瓶蒸し」が食べたい!すだち、かぼす系の味が好きで、その中に、銀杏とか、松茸とか入っている。おダシもおいしい。それがたまらないとのこと。
読書の秋とか、スポーツの秋とか色々な秋がありますよね。
でも、読書もスポーツも秋でなくてもできます。平原さんは、「読書は南極でもできる!」とのことです・・・。(笑)秋ならではのおいしいものがたくさんありますし、やはり食欲の秋なのです。
土瓶蒸し以外でおいしいものは?
「栗ご飯もおいしいですね。でも、栗の皮をむくのが大変。しぶ皮がしぶとい!
しぶ皮のまま食べる料理『栗のしぶ皮煮』。
『栗のしぶ皮煮』をヨーグルトとマスカルポーネと一緒に食べるとおいしい!
皆さんも試して見てください。ロシアのホテルで食べた、マッシュルームもおいしかったです。」
平原さんおススメのお鍋は?
「もつ鍋!『やましょう』の鍋おいしいですよ。人形町行ってみて下さい!」
でも、音楽家だから・・・・、「芸術の秋」も捨てられないそう。秋の夜長に平原さんの曲を聴いて下さい。「鍋にも合うかもしれない!」と平原さん。
「Ave Maria!!〜シューベルト〜 」を聴きながら、食べる鍋も良さそうです。「あぁ・・・もうすぐ秋から冬になるんだなぁ」と移り行く季節を感じるのも乙なのでは?